Nu de horeca weer open gaat, zijn veel ondernemers op zoek naar personeel. Arbeidsmarktdata van Jobdigger laat een duidelijk verband zien tussen de coronamaatregelen en de vraag naar horecapersoneel, met name in 2020 waarin lockdowns zorgden voor een snelle daling in het aantal vacatures. In 2021 veranderde dit door het oplopende personeelstekort juist in een stijgende vraag, waar bedienend personeel en koks de meeste impact op hadden als meest gevraagde beroepen. Een oorzaak van het personeelstekort is het aantal werknemers dat tijdens de lockdowns de overstap maakten naar andere branches.

Benieuwd naar het hele artikel? Lees hier het artikel op de website van de Volkskrant.

De duidelijke stijging die we benoemen is te zien in onderstaande grafiek. Ook hebben we de top 10 meest gezochte vacatures in de horeca voor je op een rijtje gezet.